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トルココーヒー用ミル
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：36083818 | 発売日 | 2024/06/26 | 定価 | 8,800円 | 型番 | 36083818 | ||
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トルココーヒー用ミル
値下げしました!ヴィンテージの付加価値をご理解いただければ幸いです極挽きトルココーヒー用ミルです1973年にオランダの骨董店で購入しました外は真鍮 内部ミルは鉄製です写真の通りすべて分解可能です使用する前に1杯分のコーヒー豆を挽きその分は捨てからお使いください購入してからミルとして時々使用して清潔に保ってきました長さ245mm直径上部58mm 下部49mmハンドル長さ130mm重量785ｇもあり大変しっかりしたものです。特に鉄を打ちつけて成型した部分が荒々しくその当時のトルコの鍛冶屋さんの光景が浮かびます。トルココーヒーの淹れ方小鍋に極挽きのコーヒーと水を入れ煮立たせ、カップに注ぎ砂糖を多めに入れ上澄みのみを飲みます沈殿したコーヒーの粉の形で占いも楽しみの一つですヴィンテージなので微細な傷スレ等はご了承ください汚れはありません
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